E.-M- Dreyer: Wildkräuter, Beeren und Pilze


Abb. Ähnlich
PZN: 
LA24728118
Menge: 
1St
Hersteller : 
Franckh-Kosmos

Informationen zum Hersteller


EUR  9,99
inkl. MwSt.
Verfügbarkeit:  muss bestellt werden muss bestellt werden muss bestellt werden
Zus. Lieferzeit:  3-4 Tage
Menge:  

Von Eva-Maria Dreyer,Wolfgang Dreyer
3. Auflage 2015
Broschur
176 Seiten
167 Farbfotos, 110 Farbzeichnungen
193 mm x 132 mm

- Einladung zu einem kulinarischen Spaziergang!
- Mit 100 Rezepten und zahlreichen Profitipps

Die Natur vor unserer Haustüre steckt voller Köstlichkeiten. Ob ein gesunder Kräutersalat aus Gänseblümchen und Löwenzahn, ein kräftiges Holunderbrot oder ein Quarkauflauf aus frischen, selber gesammelten Wild-Champignons – draußen wartet eine unendliche Vielfalt. Eingeteilt nach den besten Sammelzeiten hilft der Naturführer 100 heimische Wildkräuter, Beeren und Pilze zu finden und sicher zu bestimmen. Mit über 100 Rezepten und zahlreichen Profi-Tipps für die Zubereitung.

Über die Autoren

Dr. Eva-Maria Dreyer studierte Biologie. Sie hat sich auf die Botanik spezialisiert und in diesem Gebiet promoviert. Zum Thema essbare Wildpflanzen hat sie beim Kosmos Verlag bereits verschiedene Naturführer geschrieben.

Dr. Wolfgang Dreyer ist Biologe und Leiter des Zoologischen Forschungsmuseums der Universität Kiel.